El 2 de septiembre se celebra en nuestro país el Día de la Industria. Esta fecha representa la oportunidad de abordar las relaciones entre industria y desarrollo sustentable, es decir, reflexionar sobre los impactos que las actividades productivas generan sobre el medio ambiente y la calidad de vida de las personas.
Una industria orientada hacia el desarrollo sustentable no se refiere solamente a mitigar los impactos sobre el medio ambiente sino también a contemplar también sus acciones hacia la dignidad de los trabajadores.
Según el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) "La búsqueda de modelos sustentables de desarrollo industrial, la globalización económica y el aumento de mercados sensibles a los problemas ambientales impulsan a mejorar la calidad ambiental de los productos y a promover procesos industriales limpios y socialmente responsables. Las demandas ambientales se empiezan a ver como retos y oportunidades y no como limitaciones. La Producción más Limpia consiste en la aplicación continua de una estrategia de prevención ambiental a los procesos y a los productos con el fin de reducir riesgos tanto para los seres humanos como para el medio ambiente".
Acá les dejo fragmentos de un artículo, que aunque data del 2001, desarrolla los conceptos de producción más limpia y la evolución de la tecnología para el desarrollo sustentable:
Las tecnologías: " Al
principio el hombre consideró que los recursos naturales eran infinitos y que
la capacidad receptora del medio también. Y diseñó lo que llamamos
tecnologías sucias que son las tecnologías iniciales de la revolución
industrial. Era lógico que así fuera porque había muchos recursos naturales,
había mucho espacio y no había manifestaciones ambientales serias. Cuando
comenzaron a aparecer estas manifestaciones se apuntó a hacer algo para
mitigarlo. Aquí nacen las tecnologías de tratamiento con un pequeño
inconveniente, han sido efectivas, pero han tenido un costo social muy grande
porque en definitiva, hacen más de lo mismo, usan más materiales y energía
para lograr el mismo resultado, es decir tratar de ver qué hacemos con los
residuos que estamos generando. Una variante de esto, son las tecnologías de
reciclaje que hacen un poco más eficiente lo dicho anteriormente; y el
enfoque más moderno que nos encuentra aquí reunidos, es el de las tecnologías
limpias, en el sentido de que la forma más inteligente de resolver la
problemática ambiental es evitarla. Es decir, lograr un proceso productivo y
de servicios capaz de utilizar un número reducido de recursos y generar una
cantidad mucho más reducida de desechos. El concepto más ampliado aún que es
el de tecnologías ambientalmente integradas en el sentido de que todo el
sector productivo (esto también se llama sinergia), sea capaz de trabajar en procesos
productivos limpios y complementarios entre sí, donde el desecho de un
proceso productivo termine siendo el insumo de otro.
¿Cómo lo hacemos? Esto implica el
concepto de producción y consumo sustentables. La producción limpia es parte
de una estrategia fundamentalmente dirigida al desarrollo sustentable y,
dentro de esto, dentro del campo de lo que llamamos producción y consumos
sustentables. Sus características son una oferta ambientalmente responsable y
una demanda ambientalmente informada. Es decir, quien produce tiene que tener
en claro su responsabilidad ambiental, eso se ve cada vez más por distintos
motivos, y el que demanda tiene que conocer muy bien que implica los bienes y
servicios que demanda.
¿Cuál es el rol del estado? Partíamos de
un estado reactivo; esto es humano, es lo que hacemos nosotros, nos aparece
un problema que no preveíamos y reaccionamos, nos aparece otro y volvemos a
reaccionar, y así sucesivamente. Este estado es muy poco eficaz para resolver
los problemas, pero hace lo que puede. Tenemos variantes de evolución del rol
del estado. El estado gendarme que mencionamos antes, que dice 'lo que hago
es prohibir todo', bueno, logra algún éxito pero con un costo muy grande
porque de alguna manera coarta la posibilidad de una acción más sinérgica con
el sector privado y la comunidad. Hay otra variante, también indeseable, que
a sucedido, es el estado ausente, es decir la soberanía de mercado. El tema
ambiental no tiene un espacio, un tiempo o una proyección temporal que pueda
receptar el mercado en forma directa en muchísimos casos. Cuando hablamos de
desarrollo sustentable, estamos hablando de las próximas generaciones, no de
lo que va a hacer un señor algún día en un supermercado. La orientación
basada en que el mercado es soberano para regular estas cosas es errónea
también.
¿Cuál es la variante, la solución para
no caer ni en la prohibición, que detiene, ni el mercado que de alguna manera
no recepta estas cosas? Un estado proactivo. Este estado tiene una
responsabilidad fundamental: la estrategia del desarrollo sustentable. Debe
generar, debe ser el responsable de llevar adelante la concreción entre todos
los sectores de una estrategia sustentable. Este estado proactivo debe hacer
articular al sector privado, al estado y a la sociedad a través de la
combinación de distintas herramientas: fiscalización, autorregulación,
políticas de innovación, producción y consumo sustentable.
Hacia una producción + limpia: De la definición de producción limpia,
lo que quiero resaltar es el modo de aumentar la eficiencia global de la
empresa, reduciendo riesgos sobre la salud humana y el medio ambiente. Desde
el sector productivo aparece una nueva palabra que es ecoeficiencia que
enfoca el tema desde el lado del negocio, pero tiene, y esto es fundamental,
el elementos en común con la producción limpia. Por lo tanto, la
ecoeficiencia comienza con los resultados de la eficiencia económica pero
acarrea beneficios ambientales positivos y la producción limpia comienza con
los resultados de la eficiencia ambiental que tiene beneficios económicos
positivos. Ambas estrategias son aproximaciones exitosas a la concepción de
desarrollo sustentable.
Hacer producción limpia implica innovar,
no solo en tecnologías duras sino en tecnologías de gestión, pero eso implica
la articulación y el fortalecimiento de la acción de investigación e
innovación tecnológica del sector público y del sector privado; es un elemento
clave. Sin conocimiento en el mundo en que vivimos no es posible ni
producción limpia, ni siquiera producción sucia.
Cuál es la estrategia a adoptar? (basada en la propuesta del PNUMA)
- Primero
el desarrollo de ideas, intercambio de información, creación de
conciencia en lo referente al concepto de producción limpia. Nuestro
deber es poner en conocimiento de la gente el concepto de producción
limpia, darlo a comprender y difundirlo. Decir que, producir sucio no
solo que da mal y es molesto, sino que además es inviable.
- Segundo,
el desarrollo de capacidades y aptitudes para promover las prácticas de
producción limpia. Este es el segundo paso. Si yo me informo de algo
pero no se qué hacer, en realidad lo único que voy a ganar es tener que
ir al psicólogo. Lo que uno necesita para resolver los problemas es
informarse, y se necesitan conocimiento y capacidades. Nuestra segunda
acción apunta a ello. Esto se realiza a través de actividades como talleres,
seminarios, capacitación específica, en el sector público, inclusive
capacitación en las plantas industriales.
- El
tercero, desarrollo de proyectos de aplicación de producción limpia en
empresas o grupos de empresas. Esto tiene dos finalidades, una avanzar
aún sobre lo que es capacitación a resultados concretos, pero a su vez
actuar como programa demostrativo. Afortunadamente, la Argentina tiene
una larga trayectoria de experiencias en producción limpia, lo que pasa
es que hay que ponerlas en valor, hay que mostrarlas y lo que estamos
tratando de hacer desde nuestra organización es de juntar toda esta
potencialidad y ponerla en marcha. Por esto es que estamos hablando de
proyectos de aplicación, algunos son existentes y hay muchísimos casos
que ya los estamos implementando.
- Por
último, la creación del marco legal de los instrumentos de promoción de
la producción limpia. Instrumentos hay muchos, en la Argentina hay
instrumentos de fomento. Hagamos que esos instrumentos de fomento se
puedan alinear con acciones y prácticas de la producción limpia,
hagámoslos eficientes en esa dirección.
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http://www.pnuma.org/industria/documentos/triptico_ind.pdf
Para saber más sobre la celebración del Día de la Industria
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